Brauhaus

Herzlich willkommen sagen wir Ihnen in unserem Brauhaus

mit seinen Gasträumen "Storchennest",  "Pferdestall" sowie "Heuboden" - für Früh­schop­pen und Feierabend, für Feste und Feiern...oder einfach zu einem gemütlichen Treff mit Freundinnen und Freunden.

Im Dammenmühle-Brauhaus bieten wir ihnen ein sehr frisches, uriges und natur-belassenes Bier an.


Entscheiden Sie sich für unser Brauhaus bei der Raumbuchung. Kontaktieren Sie das Landhotel in Lahr!


Zu unserem Landhotel in Lahr gehört das Brauhaus. Sie suchen den richtigen Ort für Ihre Feierlichkeit? Nehmen Sie eine Raumbuchung bei uns vor!


Unser Brauhaus ist der Ort für Ihre Feierlichkeit. Nutzen Sie den Service der Raumbuchung unseres Landhotels in Lahr.


Dank der Möglichkeit der Raumbuchung der verschiedenen Zimmer unseres Brauhauses sind wir für jede Festlichkeit gerüstet. Kontaktieren Sie unser Landhotel in Lahr.

 

Original-Dammenbräu

so lautet der Name unseres hauseigenen Bieres mit seinem reinen Charakter. Das Bier wird noch vor der Filtration ausgeschenkt. Hefe und Mineralstoffe machen es schmack­haft und gesund.  "Beim Bäcker kauft man frische Brötchen, und bei uns gibt es  frisches Bier".

Stets haben wir ein "Helles" Original Dammenbäu und ein Original Dam­men­bräu Hefeweizen im Ausschank. Dazu gesellen sich jeweilige Sai­son­biere.

Dammenbräu Hell - Unser Helles wird nach einem traditionellen Brau­ver­fah­ren und unter Verwendung von hoch­wer­ti­gen Zutaten in un­se­rem 10hl fassenden Dudwerk im Brauhaus her­ge­stellt. Helles Gerstenmalz aus Lahr, Ka­ra­mell­malz und ausgewählter Hal­ler­tau­er Aro­ma­hop­fen geben un­ser­em Bier sein un­ver­wech­sel­ba­ren voll­mun­di­gen Geschmack. Nach einer langen und kalten Gärung wird es direkt und unfiltriert für Sie ausgeschenkt.



Dammenbräu Hefeweizen
- Unser Weizenbier, mit einer Schüttung von 60% hellem Wei­zen­malz und 40 % Gerstenmalz aus Lahr, wird nach einem für Weizenbiere typischen Brau­ver­fah­ren eingebraut. Durch das Verfahren wer­den Geschmackskomponenten die an Ba­na­nen, Nelken oder auch reife Früchte er­in­nern be­son­ders her­aus­ge­stellt und machen es somit zu einem geschmacklichen Erlebnis der besonderen Art. 

Dammenbräu Spezial - Wir brauen saisonelle Spezialbiere - vom Weihnachts- bis zum Hexenbräu - vom Kürbisbräu zum Kastanienbräu.

Fragen Sie nach den aktuellen Bieren.


Wir haben für Sie durchgängig Montag bis Samstag ab 17.00 Uhr und am Sonntag ab 14.00 Uhr geöffnet.

Im Hofverkauf zum Biergenuss zuhause oder als exclusives Geschenk:
1-, 2- und 3-Liter-Flaschen sowie in 10-, 20- und 30-Liter-Fässern zum Mitnehmen